A Róna Szárítóüzem a ’90-es évek óta támogatja újféle, a hagyományosnál olcsóbb és jobb minőséget adó szárítási módok kutatását. A kutatások 2005 végére „beértek” és a Róna Mgsz vezetősége is az ipari megvalósítás mellett voksolt. Azonban az energiahordozók drágulása és az olcsó keleti import szárítmányok térnyerése miatt a saját tőkéből történő megvalósítás meghiúsult. A cég 2008-ban sikeresen pályázott támogatásra az Új Magyarország program (MAG zRt. GOP 1.1.1. jelű pályázatának) keretében.
A PÁLYÁZAT ADATAI
A pályázat kiírója: A Nemzeti Fejlesztési Ügynökség képviseletében a MAG – Magyar Gazdaságfejlesztési Központ Zrt.
A pályázat tárgya: Gazdaságfejlesztési Operatív Program keretén belül a
Piacorientált kutatás-fejlesztési tevékenység támogatása.
A Projekt megvalósítási időszakának tervezett kezdő időpontja: 2008.09.01.
A Projekt fizikai megvalósításának tervezett napja: 2010.12.31.
A Projekt összköltsége: 84 750 000 Ft
A támogatás mértéke: 50 000 000 Ft
Támogatás intenzitása: 59.00 %
A projekt tudományterületi besorolása: Agrártudományok
A megvalósulás helyszíne: Szabadszállás, Róna Mgsz. Központi Major, Szalkszentmártoni út.
A pályázó hivatalos képviselője: Nagy József, igazgatósági elnök
Kapcsolattartó személy: Jaksa Lajos, szárító üzemvezető
Költségvetési kutatóhely: Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Kar
Költségvetési kutatóhely részére adott K+F projekttámogatás: 48%
A projekt címe:
„Energiatakarékos és instant jellegű terméket előállító vákuum szárító prototípusának tervezése és kivitelezése”
A projekt száma:
GOP-1.1.1.-07/1-2008-0062
Célok:
Célunk elsősorban a vákuumszárítás továbbfejlesztése, amelynek segítségével egy új instant jellegű termék hozható létre, miközben az elterjedt szárítókhoz képest jelentős mennyiségű energiát takarítunk meg úgy, hogy a környezetterhelés is csökken.
Az új módszerrel előállított szárítmányok minősége megegyezik a liofilezett termékekével, de mivel ilyen előállítási módszer még nem létezik a termékek is újnak minősülnek. Mivel nincs fagyasztás és nem szükséges magas hőmérséklet a nyersanyag vitamintartalma teljes mértékben megőrizhető.
A prototípus a fűtési rendszere, illetve a fagyasztás kihagyása miatt igen energiatakarékos, továbbá igen rövid a szárítás időtartama (fele, harmada a hagyományos módszerekének).
Az új módszer nem terheli a környezetet, mivel nem bocsát ki meleg levegőt, mint a forrólevegős szárítók.
Tevékenységek:
- Támogatási szerződés aláírása - befejezve (2008 10 06)
- Szerződéskötés a Budapesti Corvinus Egyetemmel - befejezve (2009 05 26)
- Hőtechnikai méretezés (BCE) - befejezve (2009 09 01)
- Gyártmányfejlesztés (Róna) - folyamatosan történik a projekt végéig
- Gépészeti tervezés (BCE) - folyamatban (befejezve 2009 11)
- Automatika tervezés (BCE) - folyamatban (befejezve 2009 12)
- Projekt előrehaladási jelentés (01 sz.) - befejezve
- Kifizetési kérelem (01 sz.) - befejezve
- Projekt előrehaladási jelentés (02 sz.) - befejezve 2010 04
- Projekt előrehaladási jelentés (03 sz.) - befejezve 2010 08
- Projekt előrehaladási jelentés (04 sz.) - befejezve 2010 12
- Projekt előrehaladási jelentés (05 sz.) - befejezve 2010 04
- Projekt zárójelentés és elszámolás - benyújtva 2010 06 30
KÉPEK:
Tesztüzem céklakockákkal (2011 okt.):
Minták - paprika, pritamin, répa, csillagtök (2011 szept.):
A prototípus készreszerelése (2011 május-június):
A prototípus telepítésének első lépései (2011 tavasz):
Megérkeztek az olajtartályok is (2011 tavasz):
A Róna Szárító üzemi épülete (2010 nyár):
